ありますあります。「お客様に対する接し方」がまるっきり変わりました！　「こんなに一瞬で変わるの？！」とびっくりするくらい、圧倒的に変化しましたね。

それはもちろんそうなんですけど……なんというか、現実的な話、社員の時ってどれだけお店が忙しくても自分の給料は変わらないじゃないですか（笑）。閉店間際なんかに来られるお客様なんて、言ってしまえば「煩わしい存在」で。

そうそう（笑）。でも「自分のお店」になったことで、たとえ営業時間外でも、お客様が買ってくださることが自分の報酬に繋がりますし、もっと言えば、そのおかげでリピーターになってくださるチャンスもあるわけですよ。

仰るとおりです。だから社員の時以上に、めっちゃニコニコ接客しています（笑）。あとは口癖のように「本当にありがたいです」って言っていますね。お客様が来てくださること自体が奇跡なんですね、って。

そうなんですよ（笑）。僕としては普段から社員さんたちに「お客様が来てくださるのは当たり前じゃないんだよ」「お客様が購入してくださるから、僕らは生きていけるんだよ」って口うるさく言い続けてるんですけどね。なかなか伝わりきらない。

はい。14年間言い続けていてもなかなか変わらなかったのに（笑）、環境と立場が変わったことで、意識も一瞬で変わっていて。そこが僕にとっても新鮮でしたね。

まずは勉強も兼ねて、店長自身に全部提案してもらいました。同時に僕も近隣のお店をいろいろ見て回って調査していたので「これってもう少し高く値付けしてもいいんじゃない？」というのをいくつか口を出して。最終的には僕が決めた形ですね。

ありましたよ。「おぉ、その値段をつけるかぁ…」って（笑）。

いえ、そこはもうそのままですね。だって本人が「この価格でもお客様に評価してもらえるはずだ」って自信を持って付けた値段なので、そこは尊重したいなと。

やっぱりそうですよね。いくら自信があっても、「手が出せない価格」にしちゃうのはよくないですけど、「買える価格」の中で1番高い値段をつけるのって、大事ですよね。

確かにそこも全然変わってきたかもしれない。適正価格で売りたいし、たとえ高い値段でも自信を持っておすすめしたい、という価格設定になっていましたから。

僕も今回、そこはすごく感じました。「社員」という立場の中で「あれにチャレンジしよう」とか「もっとこうやってみよう」とか思っても、そこには限界があるんだろうなと。

笑。そう考えると、やっぱり「雇用の壁」は大きいでしょうね。今回、『ニノン』の店長になったことで一瞬にして大きな変化が起こりましたし、きっとこの先もいろんな変化を見せてくれるんじゃないのかなというのは、期待しているところではあります。